دانه الشرقيه

سجّل في : 09 يناير 2008 عدد المساهمات : 154
 | موضوع: كلوب هاوس لذيـذ وخفيف الأربعاء يناير 09, 2008 4:47 pm | |
| المقادير:
1 صدر دجاج 2 قطع برجر لحم 2 قطع فيلية دجاج 4 بيضات 4 شرائح جبن توست كيس من خبز التوست ملح و فلفل زيت للقلي مايونيز-شرائح من الخس - شرائح طماطم
الطريقة:
- تسلق قطعة الدجاج ثم تفرم و تتبل و تخلط بالمايونيز حسب الرغبة .
2- يقلى برجر اللحم جيدا ثم يقطع بالسكين الى شرائح .
3- تقلى قطع فيلية الدجاج ثم تقطع شرائح متوسطة السمك ويعاد قليها قليلا حتى تصبح مقرمشة .
4- يخفق البيض و يضاف له رشة من الفلفل والملح و يقلى كل بيضة لوحدها .
5- تحمص قطع التوست "أختياري" .
6- نضع الدجاج بالمايونيز على الشريحة الأولى ونغطيها بشريحة ثانية ونضع فوقها شرائح برجر اللحم ثم نغطيها بشريحة ثالثة ونضع فوقها شرائح فيلية الدجاج ونغطيها بشريحة رابعة ونضع فوقها شريحة الجبن و بيضة مقلية وخس وطماطم وتغلق بشريحة أخيرة تثبت شرائح التوست بعد أن نقطعها بالنصف الى مثلثين بأعواد خشب .
7- تكرر العملية الى أن ينتهي مامعنا .
بالعافية  |
|
همسـ المحبهـ

سجّل في : 03 يناير 2008 عدد المساهمات : 210
 | موضوع: رد: كلوب هاوس لذيـذ وخفيف الأربعاء يناير 09, 2008 7:12 pm | |
| شكرا لك على الوصف والوجبه شكرا لك وننتظر ابداعاتك  |
|
دانه الشرقيه

سجّل في : 09 يناير 2008 عدد المساهمات : 154
 | موضوع: رد: كلوب هاوس لذيـذ وخفيف الخميس يناير 10, 2008 6:11 am | |
| | يعطيك العافية على المرور |
|
تؤامة الادارهـ
سجّل في : 09 يناير 2008 عدد المساهمات : 10
 | موضوع: رد: كلوب هاوس لذيـذ وخفيف الخميس يناير 10, 2008 6:18 am | |
| أشكركـ أختي على الموضوع وننتظر قلمك المبدع وأناملك الذهبية
تحياتي وشكري واخلاصي اختكـ في الله\sea angle |
|
دانه الشرقيه

سجّل في : 09 يناير 2008 عدد المساهمات : 154
 | موضوع: رد: كلوب هاوس لذيـذ وخفيف الخميس يناير 10, 2008 9:48 am | |
| الله لا يحرمنا من الردود الحلوة يعطيك ألف عافية على المرور  |
|
زائر زائر
 | موضوع: رد: كلوب هاوس لذيـذ وخفيف السبت يناير 26, 2008 12:56 pm | |
| :: :: ::
مشكوورهـ خيتوو
:: :: :: |
|